Salud en Casa.- La tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa grave que afecta principalmente a los pulmones, pero que también puede afectar otros órganos del cuerpo. En el país, más de 29 mil personas se ven afectadas por esta enfermedad cada año, lo que convierte al Perú en el segundo país de América con el mayor número de casos de tuberculosis.
“La recuperación de la tuberculosis no solo depende de los medicamentos, sino también de una nutrición adecuada que potencie el efecto del tratamiento y contribuya a la adherencia al mismo. Es importante que los pacientes con esta condición tengan acceso a una alimentación digna y adecuada para fortalecer su salud y mejorar las probabilidades de éxito del tratamiento, ya que el sistema inmunológico es prioritario en esta situación , y comer adecuadamente juega un papel fundamental en la prevención y tratamiento de la TBC”, manifestó la nutricionista del Portal Salud en Casa, Mayra Garay Rosadio.
Importancia de la nutrición en la TBC:
1. Fortalecimiento del sistema inmunológico: Una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que es fundamental para combatir la infección.
2. Mantenimiento del peso y la masa muscular: La TBC puede causar pérdida de peso y masa muscular, lo que puede debilitar el sistema inmunológico. Una dieta adecuada ayuda a mantener el peso y la masa muscular.
3. Apoyo al tratamiento: La nutrición adecuada puede ayudar a mejorar la eficacia del tratamiento y reducir los efectos secundarios de los medicamentos.
Recomendaciones nutricionales para pacientes con TBC:
1. Consumir una dieta equilibrada: Incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes esenciales, como frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables.
2. Incluir fuentes de proteínas: Son fundamentales para el crecimiento y reparación de los tejidos. Incluir fuentes de proteínas como carnes magras, pescado, huevos, legumbres y frutos secos.
3. Consumir grasas saludables: Como las grasas omega-3, ayudan a reducir la inflamación y apoyar el sistema inmunológico.
4. Mantener una hidratación adecuada: Es fundamental para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Beber al menos 8 vasos de agua al día.
5. Evitar el consumo excesivo de azúcar y grasas saturadas: Puede debilitar el sistema inmunológico y empeorar la condición.
Alimentos recomendados para pacientes con TBC:
1. Frutas: mango, piña, papaya, kiwi
2. Verduras: espinacas, brócoli, zanahorias, calabacines
3. Proteínas: pollo, pescado, huevos, legumbres
4. Granos integrales: arroz integral, quinoa, pan integral
5. Grasas saludables: aceite de oliva, aceite de coco, frutos secos
Conclusión:
La nutrición juega un papel fundamental en la prevención y tratamiento de la TBC. Una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mantener el peso y la masa muscular, y apoyar el tratamiento. Es importante consultar con un profesional de la salud para obtener recomendaciones nutricionales personalizadas.
Por : Carlos Sáenz Velásquez