RECETA FÁCIL Y DELICIOSA PARA LA NOCHE DE AÑO NUEVO

31 Diciembre, 2024

Salud en Casa.- La noche de Año Nuevo es una oportunidad perfecta para reunirse con familiares y amigos y disfrutar de una deliciosa comida. Si estás buscando una receta exquisita y sencilla para impresionar a tus invitados, La Bodeguita, marca de cbc Perú que ofrece productos de la canasta familiar, te presenta una opción perfecta: la ensalada festiva de arroz y atún. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes accesibles y deliciosos.

 

 

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz cocido La Bodeguita
• 2 latas de atún La Bodeguita
• 3 cucharadas de mayonesa La Bodeguita
• 2 cucharadas de aceite La Bodeguita
• 1 zanahoria rallada o en cubitos cocidos
• 1 taza de maíz cocido o enlatado (escurrido)
• 1/4 de cebolla picada finamente
• 1/2 taza de pasas o trocitos de manzana (opcional para el toque navideño)
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil o cilantro picado para decorar.

 

 

 

 

 

Preparación:

1. Prepara la base: Coloca el arroz cocido en un recipiente grande y mézclalo con una cucharada de aceite.
2. Añade los ingredientes: Agrega el atún desmenuzado, la zanahoria, el maíz, la cebolla y, si lo deseas, las pasas o los trocitos de manzana.
3. Adereza: Mezcla la mayonesa con una cucharada de aceite en un tazón pequeño. Añádela a la ensalada y mezcla bien hasta que todos los ingredientes queden cubiertos de manera uniforme. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
4. Sirve: Coloca la ensalada en un platón grande o en porciones individuales. Decora con perejil o cilantro picado.

Consejos:

• Si prefieres una ensalada más ligera, usa menos mayonesa y añade un chorrito extra de aceite.
• Puedes acompañar esta ensalada con pan tostado o como guarnición de otro plato principal.

 

Con esta receta práctica y deliciosa, La Bodeguita te acompaña en cada momento especial, brindándote productos de calidad que hacen de tus comidas algo inolvidable. ¡Atrévete a innovar en la cocina y recibe el Año Nuevo con sabor y tradición!

31Dec2024